本イベントは、東京と福岡のスタートアップや事業関係者が集まり、新たなビジネスのつながりを生み出すことを目的とした交流イベントです。

当日はDa Lateeがベトナム・ダラットの生産者とともに進めてきたコーヒーの品質向上やベトナムアラビカの可能性についてご紹介。

また、高品質なコーヒーをつくって日本へ届けるだけではなく、産地での交流や体験までを価値として届ける「Farm to Flavor, with Experience」という私たちの考え方についてもお話ししました。

コーヒー業界以外の方々との交流が中心でしたが、Da Lat Origin Summit 2027で掲げる「視察から共創へ」という考え方にも共感をいただき、今後の協業につながる新たな出会いも生まれました。

これからも、コーヒーを通じて業界を越えたつながりを広げながら、ベトナムアラビカの新しい可能性を探っていきたいと思います。

ご参加いただいた皆さま、運営関係者の皆さま、ありがとうございました！