2026/07/02 07:21
ベトナム・ダラットから出荷された2026年ニュークロップが、無事に日本へ到着しました。
港ではコンテナの開封に立ち会い、輸送中の荷物の状態を確認しながら一袋ずつ丁寧に荷降ろし作業が行われました。
ホーチミンからバスでダラットへ向かい、現地で農家さんと一緒に品質の最終チェックをしたのが5月後半、その後、長い船旅の末に届いた麻袋にはダラットの農園で育てられた今年のコーヒーたちが詰まっています。

11月の収穫から「精製」「脱穀」「選別」「乾燥」「レスティング」と、多くの工程を経てようやく日本まで届けられました。
この後は各種検査や通関手続きを行い、カッピングによる品質確認を終えて皆さまへご紹介できる準備を進めていきます。
今年のダラットの味わいを、まもなくお届けできることを私たちも楽しみにしています。
一般販売までもう少々お待ちください。
