SCAJ2025との連動企画として新橋にてカッピングイベントを開催しました。

前半はDa Lateeの取り組みや現地農家さんとの挑戦についてご紹介。

質疑応答も交えながらベトナム・ダラットでの取り組みを深く知っていただきました。

後半はいよいよカッピング！

2日間で約20名の方にご参加いただき、ベトナム・ダラット産アラビカが持つ多彩な風味や表情を一緒に体験しました。

参加者の皆さまからは、

「ナチュラルなのにウォッシュド並みに美しい豆面で驚いた」

「甘く長い余韻でクリーンカップ」

「飲み疲れしない素晴らしいコーヒー」

「これほどのクオリティの豆がアジア地域の新たな産地から出てきて嬉しい」

といった嬉しいコメントも！

このイベントを通じて、ベトナムにも素晴らしいコーヒーがあることを知っていただけたこと、そして新たなご注文やお問い合わせにつながったことは、私たちにとっても大きな一歩となりました。

今回は都内での開催でしたが、今後は地方での開催も検討しています。

「こんな場所でやってほしい」

「一緒に開催したい」

などのご相談も大歓迎ですので、ぜひお気軽にご連絡ください！