ベトナムのダラットでコーヒー苗木の定植イベントを開催しました。このイベントは今年で2回目となりますが、今回はDa Lat Coffee Challengeの農家の方々に加えて、軽井沢を拠点に活躍するCoffee Roastery Nakajiの中村さん、Decent Worksの三井さんが参加しました。

イベント当日は参加者全員でコーヒーの苗木を定植し、その後農園の視察や農家の方々との交流を行いました。中村さんと三井さんも熱心に参加してくださり、それぞれの専門知識や経験を活かして農家の方々と様々な意見交換を行うとともに、中村さんからは今年のクロップを試飲した感想をお話しいただきました。

このような生産者と消費者をつなぐ人的交流は地元の農業コミュニティにとって大きな励みになるだけではなく、Đà Lạteeが目指す持続可能な農業の推進と地元のコーヒー産業への支援にも貢献しています。

順調に行けば、来年はいよいよ初年度に定植した苗木からチェリーが収穫されます。この定植イベントは毎年開催されますのでご興味のある方は問い合わせフォームかInstagramのDMよりご連絡ください。