<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
>
<channel>
	<title>Blog | Đà Lạtee</title>
	<atom:link href="https://dalatee.base.shop/blog/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://dalatee.base.shop/blog</link>
	<description><![CDATA[Growing with coffee, Creating Communities
地域コミュニティの形成と持続可能なコーヒー生産を通じてダラット産アラビカ豆の魅力を最大限に引き出しベトナムコーヒーの常識を覆すべく世界に挑戦します。]]></description>
	<language>ja</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>

		<item>
		<title>駐日ベトナム大使館商務部を訪問しました</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2026/04/13/132244</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/213ff63f4e1ad7002d56993af371848a.jpg</image>
		<pubDate>Mon, 13 Apr 2026 13:22:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2026/04/13/132244</guid>
		<content:encoded><![CDATA[先日、駐日ベトナム大使館商務部を表敬訪問し、Ta Duc Minh氏と面談の機会をいただきました。当日は、ダラットでの今季の取り組みのご報告をはじめ、ベトナム産スペシャルティコーヒーの可能性や、Da Lateeが描く...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>ニュークロップの精製が順調に進んでいます</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2026/03/08/232153</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/c2025d252dbb2ce7b810c5ebf372db2e.jpg</image>
		<pubDate>Sun, 08 Mar 2026 23:21:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2026/03/08/232153</guid>
		<content:encoded><![CDATA[ベトナム・ダラットの農園では、今年収穫されたコーヒーチェリーの精製作業が順調に進んでいます。収穫されたチェリーは選別された後、精製所のベッドに広げられ、ゆっくりと乾燥工程へと入ります。朝晩は15℃を下...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>2年の時を経て、初めての収穫を迎えました</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2025/12/17/174148</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/dc20aaee82faac62dbbb4ba3082fd8b9.jpg</image>
		<pubDate>Wed, 17 Dec 2025 17:41:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2025/12/17/174148</guid>
		<content:encoded><![CDATA[2年半前、ダラットの農園で植えた小さなコーヒーの苗木。その苗木から、今年ついに初めてのチェリーを収穫することができました。定植当時はまだ15cmほどの高さだった苗木。乾季と雨季を何度も越え、農家さんたち...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>Da Latee公式TikTokショップがオープンしました！</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2025/10/23/154544</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/149340263b4dbc5321d8566c699fa9a8.png</image>
		<pubDate>Thu, 23 Oct 2025 15:45:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2025/10/23/154544</guid>
		<content:encoded><![CDATA[このたび、Da LateeはTikTok公式通販サイト「TikTok Shop」をオープンいたしました。Da Latee公式TikTok Shop：https://www.tiktok.com/@dalatee_officialShopでは、Da Lateeで人気のドリップバッグセットをご紹...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>Pop up shopがスタートしました！</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2025/10/01/173232</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/fc700eafcda05b84a88c0ab0931563cf.jpg</image>
		<pubDate>Wed, 01 Oct 2025 17:32:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2025/10/01/173232</guid>
		<content:encoded><![CDATA[東京都のスタートアップ支援施設「Tokyo Innovation Base（TiB）」にDa Lateeの Pop up shop がOpen！今回のPop up用にご用意した製品は；▶ ドリップバッグ3種飲み比べセット ▶ 焙煎豆3種（カティモール/イエロー...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>都内でカッピングイベントを開催しました！</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2025/09/30/082034</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/306f3ed133a9c7b8643767e4ec422253.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 30 Sep 2025 08:20:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2025/09/30/082034</guid>
		<content:encoded><![CDATA[SCAJ2025との連動企画として新橋にてカッピングイベントを開催しました。前半はDa Lateeの取り組みや現地農家さんとの挑戦についてご紹介。質疑応答も交えながらベトナム・ダラットでの取り組みを深く知っていた...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>SCAJ2025が無事に終了しました！</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2025/09/29/214127</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/07ac84241b7e438958330144df3a067e.jpg</image>
		<pubDate>Mon, 29 Sep 2025 21:41:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2025/09/29/214127</guid>
		<content:encoded><![CDATA[9月24日から東京ビッグサイトで開催されたSCAJ2025（スペシャルティコーヒー・アソシエーション・ジャパン）が無事に終了しました！Da Lateeのブースにも本当に多くの方にお立ち寄りいただき感謝いたします。おか...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>Tokyo Innovation Base（有楽町）にてPOP UP SHOPをOpenします！</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2025/08/15/104245</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/4a471df476fd69de48bfbb9ed2617919.jpg</image>
		<pubDate>Fri, 15 Aug 2025 10:42:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2025/08/15/104245</guid>
		<content:encoded><![CDATA[8月上旬に開催されたTiB PITCHにて、Da Lateeが他のスタートアップ企業と共に採択されました！今回の採択を受け、2025年10月1日から11月30日までの2ヶ月間、有楽町駅前の Tokyo Innovation Base（TiB）内にP...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>2025年のニュークロップが日本に到着しました</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2025/06/11/114246</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/4cf0b61e997ce62a1aad79f3e8e7b7d6.jpg</image>
		<pubDate>Wed, 11 Jun 2025 11:42:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2025/06/11/114246</guid>
		<content:encoded><![CDATA[2025年シーズンの生豆たちがついに日本に到着しました！この日はあいにくの空模様でしたが、作業時には運良く雨が止みスムーズにデバン（コンテナ開封）を行うことができました。ダラットの農園からはるばる届い...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>新橋・虎ノ門エリアにDa Lateeが登場！</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2025/02/04/155100</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/24c8e849eaaef9d8e5b7bbb5ee13516d.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 04 Feb 2025 15:51:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2025/02/04/155100</guid>
		<content:encoded><![CDATA[新橋・虎ノ門エリアに移転拡大したSustainable Food MuseumにてDa Lateeの取り組みを展示していただくことになりました！Sustainable Food Museumとは・・・？ - 日本やアジアにおける「食」をテーマにした...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>メコンデルタで開催されたセミナーに登壇</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2024/07/09/113111</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/8ed66574ea44828d1eaf8a6286656cbb.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 09 Jul 2024 11:31:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2024/07/09/113111</guid>
		<content:encoded><![CDATA[2024年6月、ベトナム商工連盟メコンデルタ支部(Vietnam Chamber of Commerce andIndustry: VCCIメコンデルタ)で開催された「ベトナムの食産業における環境マネジメント認証制度構築事業」のキックオフセミナーに...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>農園にてコーヒー苗木の定植イベントを開催</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2024/07/05/125911</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/2dca9e5328fc3daa7908bc5fd64765cd.jpg</image>
		<pubDate>Fri, 05 Jul 2024 12:59:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2024/07/05/125911</guid>
		<content:encoded><![CDATA[ベトナムのダラットでコーヒー苗木の定植イベントを開催しました。このイベントは今年で2回目となりますが、今回はDa Lat Coffee Challengeの農家の方々に加えて、軽井沢を拠点に活躍するCoffee Roastery Nakaji...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>Đà Lạteeのご紹介</title>
		<link>https://dalatee.base.shop/blog/2024/06/03/175552</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2477562/blog/479f24be15bf20ad672665fa72c97769.jpg</image>
		<pubDate>Mon, 03 Jun 2024 17:55:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://dalatee.base.shop/blog/2024/06/03/175552</guid>
		<content:encoded><![CDATA[]]></content:encoded>
	</item>
	</channel>
</rss>
